....ho preso 10

Eccheccaspita....finalmente ho preso 10 in soufflessologia.
Il Prof. Di Benedetto, che di suo è molto tirchio x i voti, oggi mi ha detto di aver rasentato la perfezione......beh, se lo dice lui....!!!
La giornatina di oggi la dedico ai miei esperimenti culinari...nn c'è un piffero da fare, il tempo è triste...c'è vento......insomma una cacca!!
Vi posto la ricetta interpretata da me.....le dosi stavolta sono approssimative, xchè mi mancava la bilancia da cucina...e nn so come ho fatto a fare un capolavoro così senza la mia + importante appendice.

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE CREMOSO

Dosi x 6 soufflè:
- 100 gr di cioccolato fondente 70%
- 17 cucchiai di zucchero semolato finissssssssimo
- 7 cucchiai di farina
- 2 tuorli e 2 uova intere
- una noce di burro

Per prima cosa ho sciolto il cioccolato a bagnomaria cn il burro. Poi l'ho messo da parte ad intiepidirsi.
Ho unito lo zucchero alle uova e le ho sbattute x 5 minuti aggiungendo poi il cioccolato e la farina x ultima.
Ho imburrato gli stampini monoporzione e ho versato il composto lasciando un margine di almeno 1 cm dal bordo.
Ho messo gli stampini in frigo x una buona mezz'ora prima di cuocerli in forno.
(tralascio volutamente la fase in cui 2 stampini cn la crema al cioccolato si sono spalmati sul mio pavimento)
Prima di cuocerli ho temperato il forno a 230°....Appena raggiunta la temperatura ho infornato x 12 minuti....e contato cn il cronometro, xchè un secondo in + può essere fatale!!
Appena sfornati li ho impiattati cn una bella spolverata di zucchero a velo!!!

......ritratti di famiglia

E oggi è sabato finalmente!!
Ieri sera io, Gabri e Gin siamo andati a cena fuori.......in un posto che al ns arrivo era deserto e dopo 5 minuti si è riempito di gente.
All'inizio della cena gin era tranquilla sul suo seggiolone...giocava cn il suo hamtaro mentre aspettavamo gli antipasti.
Poi sgranocchia qlcosa...un po' di panfritto.......e già si stufa di star seduta.
Cominciamo allora a inventarci di tutto pur di farla star seduta e tranquilla, ma i tentativi durano poco.
La facciamo scendere appena finito di mangiucchiare il suo secondo.
Al che scatta la mia idea x intrattenerla: "dai gin....facciamo un disegno!!"
Ed eccola che tutta entusiasta comincia a disegnare.........così io e gabri come 2 infanti ci mettiamo a disegnare le nostre rispettive caricature.
Lui mi disegna cn 2 tette giganti....i capelli gonfissimi (dato  la mia permanente mal riuscita) e un naso gigante. (grazie stronzo!)
Io allora lo ritraggo in un fedelissimo dipinto. Sembra una fotografia fatta cn la polaroid.
Disegno la sua faccia rotonda......il suo naso piccolino...i suoi occhi a palla..la boccuccia sottile..i capelli cn la crestina.....e le orecchie gigaaaaaaaaanti.
Un capolavoro. Si poteva quasi sostituire alla foto sulla carta d'identità.
Mentre cerco di ultimare il mio disegno ginevra, attentissima a ogni dettaglio, esclama a gran voce: "Ma mamma....il papy sembra un teletubbies!!!!!".
Risata generale.
Eh, ma non è colpa mia se ha le orecchie giganti e morbidose!!!!!

...NELLA BOTTE PICCOLA C'E' IL VINO BUONO !!!

Oggi, mentre i miei figli giocavano, si picchiavano, urlavano e tiravano cazzotti è finito inavvertitamente il pallone sul mobile della cameretta.
Daniele subito mi chiama x dirmi di tirarglielo giù....ma appena mi vede bofonchia tra sè e sè: "ma cosa ti ho chiamato a fare che 6 bassa??!"
Grazie bambini x aver sempre una parola dolce e carina x la vostra mamma!!
Tiratemi pure un rutto sulla faccia e un cazzotto sui reni, così siamo a posto!!

.....La mia nonna Mussi..

La mia nonna Mussi è una tipa tosta.
Comincerei cn il dire che è senza dubbio una delle cagacazzi peggiori che conosca.
Alla veneranda età di 82 anni è sempre pronta a lamentarsi x tutto e tutti….
Se la chiami troppo sei apprensiva, se la chiami di meno la fatidica frase che esce dalla sua bocca è: “eh, pudivi ves morta!!!” che in tricolore significa che nelle 24 ore in cui nn ci siamo sentite (che x lei sono un’esagerazione) potevano accaderle le peggio cose senza che io me ne interessassi.
Se andiamo spesso a cena da lei si lamenta xchè le diamo disturbo, se andiamo solo la domenica si lamenta xchè ci andiamo troppo poco…e la trascuriamo.
Volete sapere la verità?? Io nn so MAI come comportarmi cn lei….come faccio SBAGLIO!!!
Lei è una donna molto sedentaria…esce solo mezz’oretta al mattino x la spesa di ogni giorno….i soliti giri e poi torna a casa.
Due uniche cose si sente di fare cn piacere:
1) il mercoledì al mattino rigorosamente si va al mercato (dove puntualmente mi pento di portarla xchè ogni settimana ci sarebbe da metter le mani addosso a qlcuno x il problema parcheggio)
2) il sabato alle ore 13.00 si va dalla TINA. La sua hair stylist di fiducia.
Solo x fare una piega ti tiene ben 4 ore cn radio maria in sottofondo.
La prima volta che mi sn fidata di mia nonna e, insieme alla sua piega, ho prenotato anche una tinta x me, sarei voluta scappare appena arrivata sulla soglia del negozio.
C’era la radio che predicava la messa delle 18.00.
Ora, io ho fede in dio e nella religione tanto quanto ne ho nella giustizia italiana…..xciò il tutto si aggira decisamente sotto lo zero…..immaginatevi che tortura ho dovuto subire in quelle 6 ore di tinta!!!!
Oggi, come ben saprete è SABATO.
Ieri ci siam sentite x telefono. Era tutto ok.
Stamattina alle 11 decido di darle un colpo di telefono, xchè a mezzogiorno sarebbero già passate 24 ore dall’ultima telefonata e volevo evitare le solite frasi macabre di circostanza.
Nessuna risposta.
Riprovo alle 11.10 e nessuno risponde.
Ritento alle 11.13, alle 11.14 alle 11.18 alle 11.20.……..insomma, ogni 3-4 minuti, ma niente risposte.
Cellulare OVVIAMENTE spento. (e ora mi chiedo: “CHE CAZZO HAI ROTTO I COGLIONI X FARTENE COMPRARE UNO SE NN LO ACCENDI MAAAAAAAAAI!!!!!!!!!)
Comincia a venirmi il panico.
Dove potrà mai essere andata la nonnina a qll’ora?? Il quarto d’ora di spesa era già ampiamente superato, xciò nn poteva essere al supermercato.
Chiamo la sua parrucchiera x aver notizie e lei mi dice che hanno appuntamento un’ora e mezza dopo…..xciò nn sa dove potrebbe essere in ql momento.
Disperata le dico di dire a mia nonna di accendere il telefono nn appena s’incontrano.
Ho passato le 2 ore + lunghe della mia vita…e la sua frase “PUDIVI VES MORTA!!!!” mi continuava a martellare.
“Cavoli…..e se le fosse successo qualcosa??? E io erano 23 ore che nn la sentivo…..oddio, è colpa mia!!! Gabri, vai a vedere se è a casa…….sei sulla strada del lavoro…..ti fermi e vedi cosa succede!!”
Lui cercava di convincermi insistentemente che MAGARI era partita prima x andare dalla tina e che poteva aver avuto voglia di farsi un giretto prima di farsi incollare 3 ore sulla poltrona della parrucchiera….ma io ero irremovibile: “E’ IMPOSSIBILE“, pensavo.
Finalmente Gabri arriva a casa della nonna e mi chiama x dirmi che aveva perlustrato l’appartamento e che nn c’era nessuno……ero già un po’ sollevata!!
Forse aveva ragione lui….
Dopo mezz’ora il cellulare di mia nonna magicamente si accende e una vocina risponde: “sono dalla tina, sn uscita prima di casa!!!”
CAZZO, POSSIBILE CHE GABRIELE ABBIA SEMPRE RAGIONE??
Nel frattempo avrò perso 10 anni di vita.
　
　

....sprizzo di gioia !!

Bene, ciao a tutti!!
Chi vi scrive è una neo-trentenne depressissima....il compleanno nn ha avuto gli effetti sperati sulla programmazione del mio futuro: niente matrimonio :((
Chissà xchè mi ero proprio convinta che sarebbe stata l'occasione giusta x una bella propostina....... e invece nulla.
Quindi eccoci qui cn un anno in più sulla schiena e un "potenziale marito" mancato.
Nn ho altro da aggiungere....ultimamente vivo una vita piuttosto piatta.

...Proprio non me ne capacito !!

....ma che è sta storia??
qui a Leca d'Albenga son diventati tutti omertosi?
Nessuno sa niente del mio regalo. E' come un fantasma....se ne parla, ma nex sa niente.
Possibile che Gabriele nn si sia fatto sfuggire proprio nulla sull'acquisto del mio regalo di compleanno??
La cosa mi pare strana...insomma, è pur sempre un uomo......e perciò qlche dettaglio deve pur averlo tralasciato nella transizione!!!!

I casi sono 2:
1- sono un pessimissimo investigatore (una volta però il mio fiuto da segugio funzionava alla grande!! ciò significa che sn sempre + messa male...)
2- gabriele è diventato bravissimo a fare sorprese!!

ma credo sia + plausibile la prima ipotesi....

........... - 17

Allora lo vogliamo cominciare questo conto alla rovescia?? :D
Mancano 17 giorni all'apertura del mio regalo di compleanno!!!!!!
Qualcuno di voi sa x caso di cosa si tratta??


Per favore nn ditemi che si tratta di un'aspirabriciole o una scopa elettrica :(((